AYçIçEK YAğı: NITELIğI VE UYGULAMA ALANLARı

Ayçiği yağı, Bizde sıklıkla tüketilen bir sıvı yağ konumundadır. Saflığı açısından dikkat çekici bir seçenek olması, yemeklerde hem de fabrikalarda geniş şekilde uygulanmasını sağlar . Özellikle pişirme gibi sıcaklığa maruz uğrayan yemeklerde avantajlı bir çözümdür ve meze sosları ile tatlılar h